История происхождения вермута

История происхождения вермута уходит своими корнями в далекое прошлое. Напитки, настоянные на травах, применялись в качестве дезинфицирующих средств жрецами в Египте, купцами Вавилона, во время эпидемий холеры и чумы, а также рыцарями крестовых походов.

Наши предки добавляли в вино не только травы, но и ягоды, фрукты и специи. Многие использовали для настаивания полынь. А, Гиппократ использовал для лечения мигрени и депрессии вино с острова Крит, настоянное на полыни.

В 17 веке итальянец Алессио привез в подарок баварскому королю вино на травах. Напиток очень понравился монарху и его свите. Вино назвали «Wermutwein», что переводилось как «полынное вино». Это первое документальное упоминание вермута.

Позже вино, настоянное на полыни, вернулось на свою итальянскую родину – город Турин, откуда известность о нем пошла по всему миру.


История происхождения вермута



Сейчас вермут является одним из самых популярных вин в Европе. Его пьют, как самостоятельный напиток, так и используют при приготовлении коктейлей.