Любители кофе живут по всей планете, при этом каждая нация или страна имеет свои предпочтения в приготовлении этого ароматного напитка, его внешнем виде и вкусе.
Например, жители Вьетнама предпочитают напиток, в состав которого, помимо кофе, входит желток яйца, сгущенное молоко и сахар.
В Финляндии любят класть на дно чашки лапландский сыр, а после наливать кофе.
В Италии есть своя разновидность кофе – эспрессо по-римски. Это, когда в кофе кладут дольку свежего лимона, которую нужно размять о стенки или дно чашки перед началом трапезы.
А, в Испании эспрессо любят пить со сгущенным молоком. Кроме того, сгущенное молоко инога смешивают с обычным и тогда получается leche y leche.
Кофейный напиток Аргентины – лагрима, в котором больше молока, чем самого кофе.
В Сенегале отдают предпочтение тоубе, который заваривается как обычный фильтрованный кофе. Отличительная особенность этого напитка заключается в том, что во время обжарки кофейных зерен в него добавляют зерна гвинейского перца.
В Турции в кофе любят добавлять натуральный мед и, как ни странно, чеснок. Такой напиток получил название «Рецепт старого мавра».