Британские ученые провели исследование на тему изменения объема винных бокалов за последние 300 лет.
В ходе данного научного исследования специалисты проанализировали достаточно большое количество архивных исторических материалов, а также антикварную посуду, которая использовалась для употребления вина.
Оказалось, что в 1700 году объем емкости посуды для употребления вина составлял всего 66 мл. В начале 2000-х годов объем бокалов для вина составлял уже 417 мл. А, в 2016 году емкость таких бокалов достигла 449 мл. Таким образом, объем винных бокалов за 300 лет вырос почти в 7 раз.
По мнению ученых, увеличение объема винных бокалов стало одним из ключевых факторов, которые способствовали увеличению употребления алкоголя. Причем, в последние десятилетия зависимость между объемом бокалов и количеством употребляемого вина усилилась.
Так, в период с 1960 по 1980 годы употребление вина возросло в 4 раза, а в период с 1980 по 2004 год еще в 2 раза.