Цвет: Обладает прозрачным цветом.
Вкус: Саке Шо Чику Бэй имеет полнотелую, хорошо уравновешенную структуру и довольно нежный, сухой вкус с легким оттенком сладости.
Аромат: Умеренный аромат характеризуется рисовым оттенком.
Крепость: 15%
Объем: 750 мл