В безалкогольные коктейли начали добавлять кофе

Разнообразные тоники давно не редкость в составе коктейлей. Однако любители классического кофе до сих пор не стремились смешивать его с другими напитками. Тем не менее, бармены отметили повышенный интерес посетителей к коктейлям, в состав которых входит кофе. Конечно, классические латте макьято, капучино или другие напитки на основе кофе по-прежнему актуальны. Но для гурманов сегодня предлагается широкий выбор коктейлей, в которых смешиваются не только кофе с молоком, морожеными или сливками.
Кофемашины, распространившиеся на большинство офисных зданий, создают серьёзную конкуренцию барменам. Тем более, что в современные автоматы добавляют кофе illy и другие качественные сорта, да и «умные» кофемашины способны сами приготовить несколько вариантов кофе – от классического эспрессо до латте или капучино. Впрочем, бармены не отчаиваются: точно так же как гурман никогда не променяет авторское блюдо на гамбургер, так и поклонники кофе  никогда не променяют на продукцию даже самой высокопрофессиональной кофемашины кофе, сваренный вручную.
Кофе сегодня сочетается не только с бальзамами, коньяком или виски – как показывает практика, даже со сладкими ликёрами или ромом этот напиток создаёт совершенно уникальные вкусовые сочетания. В особенности это предложение актуально для сладкоежек, которые кладут в чашечку кофе двойную порцию сахара. А для тех, кто предпочитает более резкие и насыщенные вкусы, существуют джин, грейпфрут и тоники с хинином.