Коктейль Соленый Ласси

Коктейль Соленый Ласси




Ингредиенты коктейля:

100 мл йогурта
100 мл молока
соль, зира по вкусу
1 ложка сока лимона
сельдерей
колотый лед

Способ приготовления:

Чайную ложку зиры обжарить на сковороде, до появления аромата, остудить и смолоть. В блендере взбить йогурт, молоко, сок лимона, пол чайной ложки соли, зиру, до образования пенки, разлить по бокалам и подавать. Молоко должно быть холодным, чтобы не свернулось.